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Prep Time20 minutos
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Serving4
O Peixe Rápido do Pescador é uma receita prática e saborosa que transforma filés de bacalhau em uma refeição irresistível. Marinados em molho italiano cremoso e cobertos com uma crosta crocante de queijo cheddar e chips de batata, esses filés são assados em poucos minutos, preservando sua suculência e realçando os sabores. Simples de preparar e cheio de textura, é perfeito para jantares rápidos durante a semana ou ocasiões casuais. Uma delícia que toda a família vai adorar
Ingredients
Directions
Preaqueça o forno: Ajuste o forno a 260 °C. Unte uma assadeira de 23 x 33 cm (9x13 polegadas) com spray antiaderente ou óleo.
Marine o peixe: Em uma tigela média, mergulhe os filés de peixe no molho de salada italiano por alguns minutos para absorver os sabores.
Prepare a cobertura: Misture o queijo cheddar ralado com as batatas chips trituradas em uma tigela pequena.
Monte o prato: Coloque os filés de peixe marinados na assadeira preparada, descartando o restante da marinada. Polvilhe a mistura de queijo e chips uniformemente sobre os filés.
Asse o peixe: Asse no forno preaquecido, descoberto, por 8 a 10 minutos, ou até que o peixe esteja cozido e possa ser facilmente desfiado com um garfo.
Sirva: Retire do forno e sirva imediatamente. Este prato combina bem com uma salada fresca ou vegetais no vapor.
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