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Prep Time35 minutos
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Cook Time20 minutos
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Serving6
Os Ovos de Brunch de Domingo são uma opção deliciosa e sofisticada para um café da manhã especial ou um brunch em família. Com bacon canadense crocante, queijo suíço derretido e ovos assados no creme de leite fresco, essa receita é fácil de preparar e irresistível quando servida sobre pão torrado crocante. Perfeita para surpreender seus convidados com uma refeição elegante e saborosa! 🍽️🥚🧀✨
Ingredients
Directions
Dicas: ✅ Para um toque especial, adicione ervas frescas, como salsinha, cebolinha ou manjericão, antes de servir. ✅ Se preferir ovos com gema mais mole, asse por 18 a 20 minutos. ✅ Para uma versão mais leve, substitua o creme de leite por leite evaporado ou uma mistura de leite e iogurte natural.
Montar a base: Preaqueça o forno a 190°C Unte uma assadeira de 33x23x5 cm Distribua as fatias de bacon canadense no fundo da assadeira. Sobre cada fatia de bacon, coloque uma fatia de queijo suíço.
Adicionar os ovos e assar: Com cuidado, quebre um ovo sobre cada fatia de queijo, garantindo que a gema permaneça inteira. Despeje o creme de leite fresco sobre os ovos. Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima. Asse no forno por 20 a 25 minutos, ou até os ovos atingirem a consistência desejada.
Servir: Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos. Corte entre cada ovo e sirva sobre fatias de pão torrado, se desejar.
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