Escondidinho de Carne Seca

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  • Prep Time
    1 hora e 20 minutos
  • Cook Time
    30 minutos
  • Serving
    6

Um clássico nordestino que combina a riqueza da carne seca com o sabor suave da mandioca, gratinado na medida certa!

Ingredients

    Directions

    Step1

    Ferva a carne seca com agua para desalgar. em seguida retire a agua e refogue a carne seca com a manteiga, alho e cebola. Reserve.

    Step2

    Amasse a mandioca e misture com o creme de leite.

    Step3

    Em um refratário, faça uma camada com a carne seca, cubra com o purê de mandioca e finalize com o queijo. Leve ao forno preaquecido a 200°C até dourar.

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