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Prep Time5 horas
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Cook Time2 horas
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Serving8
Um clássico Brasileiro, A feijoada é o prato símbolo do Brasil! Rica em sabores e tradições, é perfeita para reunir a família em um almoço de domingo.
Ingredients
Directions
Step1
Deixe o feijão de molho por 12 horas e escorra.
Step2
Cozinhe as carnes salgadas (carne-seca e costelinha) em água fervente para dessalgar.
Step3
Em uma panela grande, refogue o alho e a cebola, adicione o feijão, as carnes, as linguiças e as folhas de louro. Cubra com água e cozinhe em fogo baixo até o feijão amolecer e o caldo engrossar. Ajuste o sal e a pimenta.
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