-
Prep Time3 horas (incluindo refrigeração)
-
Cook Time20 minutos
-
Serving10
O manjar branco é uma sobremesa tradicional e sofisticada, feita com poucos ingredientes. Sua calda de ameixa dá um toque especial, tornando-o perfeito para celebrar qualquer ocasião deixando ainda mais especial.
Ingredients
Directions
Separe algumas ameixas inteiras do cozimento para decorar o manjar por cima.
Step1
Faça o manjar: Misture o leite, leite de coco, leite condensado e amido de milho. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Despeje em uma forma untada e deixe esfriar
Step2
Prepare a calda: Em uma panela, misture as ameixas, açúcar e água. Cozinhe até formar uma calda grossa.
Step3
Refrigere: Leve o manjar à geladeira por 2 horas antes de desenformar.
Step4
Sirva: Despeje a calda de ameixa por cima e sirva gelado.
Leave a Review