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Prep Time1 hora
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Serving4
A Sopa de Peixe Vermelha de peixe é uma combinação simples e saborosa, perfeita para aquecer o corpo em dias mais frescos. Feita com uma base rica de purê de tomate, arroz macio e pedaços suculentos de peixe, é uma refeição completa e reconfortante. Os flocos de pimenta vermelha adicionam um toque picante que pode ser ajustado ao seu gosto. Farta e nutritiva, esta sopa é uma ótima opção para um jantar rápido e satisfatório.
Ingredients
Directions
Prepare a base da sopa: Em uma panela grande, combine o purê de tomate, a água e as cebolinhas verdes. Tempere com os flocos de pimenta vermelha e misture bem. Leve ao fogo médio e deixe ferver.
Cozinhe o arroz: Adicione o arroz à panela e cozinhe por cerca de 30 minutos, ou até que o arroz esteja macio.
Adicione o peixe: Acrescente os pedaços de peixe à sopa e reduza o fogo para médio-baixo. Deixe cozinhar em fogo brando por 20 minutos, ou até que o peixe esteja completamente cozido e macio.
Tempere e sirva: Ajuste o sal e a pimenta a gosto. Sirva a sopa quente como prato principal.
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