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Prep Time20 minutos
O brigadeiro de panela é um ícone da culinária brasileira, presente em festas e momentos de aconchego. Fácil e acessível, seu sucesso está no sabor único e na alegria que proporciona a qualquer ocasião. Esse doce conquista gerações e transforma simples momentos em celebrações. É um clássico amado por todos.
Ingredients
Brigadeiro
Directions
Esse brigadeiro fica perfeito para comer como sobremesa ou usar como cobertura de bolos.
Em uma panela não muito grande despeje o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, misture bem e ligue o fogo
Em fogo médio vai mexendo sempre com uma colher ou fuê, até que a mistura esteja bem homogênea e comece a levantar fervura (não deixe até o ponto de soltar do fundo da panela, senão ficará no porto de brigadeiro para enrolar.
em seguida com o fogo já desligado acrescente a caixinha de creme de leite, mecha bastante até que fique bem homogêneo.
Distribua em potinhos e leve a geladeira até gelar para servir como sobremesa. Se for usar como cobertura de bolos, espalhe a cobertura ainda quente em cima do bolo.
